2020线上智博会首个高峰论坛:生猪行业如何智能

时 间:2020-09-10 14:01    

    

  8月29日,“2020线上中国国际智能产业博览会——大数据·智能化赋能生猪产业高峰论坛”在荣昌举行,这也是2020线上智博会举行的首个高峰论坛。本次论坛由中国国际智能产业博览会组委会主办,国内外100多名专家学者和企业负责人参加。

  论坛上,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌指出,现代畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分,国家级生猪大数据中心要围绕目标定位,在打造数字型平台经济方面狠下功夫,通过开发生猪区域数字监管系统,汇聚生猪全产业链数据,借助大数据、云计算等手段,发布行业分析报告和指数,辅助精细化监管,助力产业恢复生产,用大数据为产业发展提供支撑。

  农业农村部信息中心主任王小兵表示,持续推进农业大数据和智能化建设是农业农村部信息中心的重点工作方向。农业农村部信息中心将积极发挥平台和资源优势,深化与地方、科研院所、技术企业等单位的合作,创新推动生猪大数据、智能化发展应用,为畜牧业高质量发展赋能。

  农业农村委员会副主任秦大春介绍,近年来,重庆大力推进畜牧大数据、智能化创新发展,狠抓育种供种、技术攻关、产业转型、疫病防控和质量监管,在数字畜牧、智慧畜牧领域取得长足进步。重庆将以此次论坛为契机,推动畜牧产业智能化升级,大力推进生猪数字经济,加快生猪数字产业化、产业数字化,为实现乡村全面振兴作出更大贡献。

  论坛上,国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学院教授陈瑶生,农业农村部猪肉全产业链监测预警首席专家朱增勇,重庆畜牧科学院院长刘作华,中国联通研究院数字研究室主任饶光等多名专家学者和知名企业负责人,围绕生猪大数据、产业形势、智能养殖等领域作了主题,着重讨论利用大数据与智能化解决生猪产业问题。

  朱增勇在中指出,在非洲猪瘟和新冠疫情影响下,中国生猪产业升级,大型养殖企业大量扩产,加速产业分工与“公司+农户”发展。随着生猪养殖门槛提高及国际猪肉贸易冲击加大,养殖技术和饲料资源将驱动未来生猪产业发展,尤其是产业智能化、机械化将会成为未来生猪产业发展趋势。

  饶光在《5G引领生猪产业数字化报告》中提到,生猪产业存在较大的数字化空间。传统产业的监管、流通、养殖加工都是由人工物理完成;而数字化产业将转变为数据整合、分析使用智能化操作流程,由5G、人工智能、大数据、区块链、云计算部分组成。其中“5G+MEC+AI”通过搭建生猪视频场景,协助巡检、视频称重、视频盘点、行为检测、疾病分析等工作;“5G+云平台”提升生猪物联网能力,完成猪舍、精准饲喂、智能耳标、设备及能耗监测、排污监测工作。

  牧原集团、温氏集团、新希望集团、正大集团、双胞胎集团、天兆集团、铁骑力士集团、山东卓创公司、农信互联公司、京东农牧、美思牧等20多个知名企业的负责人,也围绕“数字时代生猪产业智能化探索与实践”主题举行了圆桌座谈会,就生猪行业在大数据时代下的智能化发展问题展开交流讨论。

  论坛上,国家级重庆(荣昌)生猪大数据中心还首次对外发布“能繁母猪存栏·荣昌指数”。这个指数基于国家级生猪大数据中心和畜牧技术推广总站数据采集体系,采用每月能繁母猪存栏数据同时参照统计修正数据,综合计算出当期能繁母猪存栏指数。

  该指数是“生猪产业·荣昌指数”体系的第一期建设内容,旨在通过分析能繁母猪存栏量,及时、全面、精准反映生猪产能特征和发展趋势,为重庆乃至全国生猪市场提供“风向标”和“晴雨表”。

  本次发布的2020年7月指数显示,能繁母猪·荣昌指数报126.41点,较上月上涨6.11点,涨幅5.07%,市内生猪产能恢复形势持续向好。大致可以分为四个阶段:

  结合当前产业形势判断,后期重庆能繁母猪存栏将持续恢复。预测能繁母猪存栏指数或将于2021年2-4月恢复到170点左右接近供需平衡点。

  对于集体食堂、餐馆等重点场所的工作人员,工作期间除穿戴必要的工作服(帽)、口罩,还要勤洗手(接触食物前、加工食物前及加工过程中接触其他物品、便后等都要洗手);要及时清洗和消毒公共接触物品(如水龙头、门把手、冰箱冰柜、各种电器开关按钮等)表面,保持食物加工操作间接触台面、刀板等加工器具和容器的清洁干燥,及时清理厨余垃圾。


 

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